مجرة - Majarah
طريقك الى العالم

فوائد أكل الخيار

الخيار

الخيار ( بالانجليزية : Cucumber) :وهو عبارة عن نوع من النباتات ينتمي الى فصيلة الخضروات التي تحتوي على العديد من البروتينات كما انه يعد خاليا من السعرات الحرارية التي تعمل على زيادة الوزن وبالتالي فهو مفيد جدا لمرضى السمنة هذا بالاضافة الى انه غني بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد والمغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك كما انه مصدر هام جدا للالياف الغذائية وفيتامين B كما يوجد به اهم مزاياه حيث ان الخيار من الخضروات المضادة للاكسدة التي توجد بداخله على هيئة فيتامينات A , C كما انه من العناصر الاساسية لسلطة الخضروات ويمكن استخدامه في طهي الطعام او تناوله مباشرة 

فوائد الخيار

يعتبر الخيار من اهم النباتات او الخضروات التي تستخدم في علاج الشعر الخفيف او يعمل على ترطيب البشرة بشكل عام والقضاء على حب الشباب كما يعمل على تقليل فرص الاصابة بالطفح الجلدي ولا يعترف الخيار بنوع البشرة التي يعمل على علاجها سواء كانت بشرة جافة او دهنية او مختلطة كما يساعد على عدم ظهور الشيخوخة مبكرا حيث يقوم بمحاربة الجذور الحرة واعادة الحيوية للبشرة ومن اهم استخدامات الخيار بالنسبة للبشرة هو علاج الحروق التي تنتج عن الشمس حيث يتم وضع بعض قشور الخيار على الاماكن التي يوجد بها حروق لمدة لا تتجاوز ساعة ولم يكتفي الخيار بهذه الفوائد بل يقوم بمعالجة انتفاخ العين وازالة السواد الموجود تحت العين ايضا كما يتم استخدامه في صناعة الكريمات الخاصة بالبشرة والشعر من قبل شركات الادوية ويعد تناوله مفيد جيدا لنمو الشعر بشكل منتظم كما يحتوي على مادة السيلكون التي تعمل على تقوية العظام .

  • فوائد الخيار للجهاز الهضمي

يعد الخيار من الخضرواتالمفيدة جدا للجهاز الهضمي حيث يعمل علاج العديد من امراض الجهاز الهضمي مثل الشعور بحرقة او حموضة في المعدة كما يقوم بطرد السموم الموجودة في الجسم بسبب احتواءه على الالياف الغذائية التي تساعده ايضا على سهولة الهضم كما يقوم بعلاج الامساك وتقليل فرصالاصابة به الى حد ما ويساعد الامعاء على العمل بصور منتظمة

بما ان الخيار يحتوي على البوتاسيوم والمغنسيوم والالباف الغذائية فاذا هو عامل مهم جدا لضبط مستوى ضغط الدم كما يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول السئ الموجود في الجسم مما يترتب عليه عمل جميع اوعية وشرايين القلب بطريقة منتظمة وبالتالي تقلل فرص التعرض لاي نوع من انواع الجلطات كما يحتوي على على القليل من السعرات الحرارية التي تجعله عامل مهم لانقاص الوزن حيث ينصح به اطباء السمنة دائما ويتحدثون دائما انه عامل مهم لاشباع الشهية كما اثبتت الابحاث العلمية والتجارب ان الخيار اصبح من اهم عوامل فقدان الوزن بالاضافة الى ممارسة بعض انواع الرياضة مثل الجري او كمال الاجسام

يعتبر الخيار عنصر غذائي مهم جدا لمرضى السكر حيث دائما عندما يصاب الانسان بمرض السكر يتم ابعاده عن الاطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية او نسبة نشويات عالية ويعتبر الخيار من الخضروات التي تتميز بعدم وجود هذه المواد الضارة مما جعل الاطباء ينصحون بتناوله بالاضافة الى الخس حيث ان الخس يحتوي على نفس الفوائد تقريبا ويعتبر الخس والخيار من الخضروات التي لم يضع لها الاطباء اي حدود فهي خضروات تفيد جميع اجهزة الجسم كما ان الخيار يحتوي على المعادن التي على عمل الهرمونات اللازمة في البنكرياس كما ان الخيار يساعد على تنظيم عملية افراز الانسولين في الجسم

 

لما لا تترك تعليق