مجرة - Majarah
طريقك الى العالم

ما هي فوائد البصل للجسم

البصل 

البصل ( بالانجليزية : Onions) : وهو عبارة عن احد النباتات التي تعرف بكثرة فوائدها الطبية خاصة انه يعمل على تحسين النوم كما يعمل على تحسين الشعر والبشرة بشكل كبير بالاضافة الى تقوية عظام الجسم والوقاية من امراض القلب كما يعتبر الاستخدام الاكبر للبصل في طهي الطعام وهو يعتبر عنصر اساسي في اي طعام خاصة انه يضيف فوائده الكبيره الى الطعام ويمكن استخدامه في عمل السلطة ايضا .

فوائد البصل

  • تحسين المزاج والنوم

يعرف البصل بكثرة فوائده ومن هذه الفوائد هو تحسين النوم والتقليل من التوتر بشكل كبير حيث يحتوي البصل على حمض الفوليك الذي يعمل على تقليل الاحباط والضغط النفسي كما يقوم بمنع الهموسيستين الموجود في الدم وبعض المغذيات الاخرى من الوصول الى المخ حيث يسبب الهموسيستين الزائد في افراز هرمونات الاحساس الجيد مثلالسيروتونين والدوبامين والنورادرينالين والتي تعمل على تنظيم النوم وشهية الطعام ولم تكتفي بذلك بل تنظم الحالة المزاجية ايضا للانسان حيث يشعر الانسان بعد تناول البصل براحة نفسية كبيرة لا يمكن وصفها كما يعمل على اراحة الامعاء خاصة بعد تناول شئ قد يسبب حموضة مثل الموالح 

  • تحسين البشرة والجلد

ويعرف البصل انه من النباتات المفيدة جدا لتنمية الشعر وعلاج حساسية البشرة خاصة علاج حب الشباب و الطفح الجلدي الذي يعتبر من اكثر الامراض المضرة للجلد بشكل عام والشعر ايضا حيث يحتوي البصل على نسبة مرتفعة من فيتامين ج الذي يقوم ببناء وصيانة الكولاجين الذي يتسبب في هذه الفوائد الكبيرة للبشرة والشعر معا وعادة يتم خلطه ببعض المواد الطبيعية لعمل علاج لهذه الامراض سواء كان من العطارين او بعض الاطباء الصيادلة .

  • تقوية العظام 

تعتبر امراض العظام خاصة هشاشة العظام من الامراض المنتشرة التي يعاني منها معظم الناس خاصة السيدات بعد سن الياس ومن اهم التدابير التي يجب اتخاذها للوقاية من امراض العظام هي الحماية الغذائية حتى نبتعد عن الماكولات التي تحتوي على مواد ضارة ونتناول الاطعمة الصحية المفيدة وقد اكتشفت الدراسات والابحاث العلمية الحديثة ان البصل يقوم بحماية العظام الموجودة بالجسم من التلف او التدهور بشكل عام كما اثبتت هذه الابحاث ان البصل يقوم بزيادة كتلة العظام واثبتت الابحاث التي اجريت على النساء الذين تجاوزوا العقد الخامس من العمر ان استهلاك البصل مرتبط بكثافة العظام نفسها 

  • الحماية من المايكروبات

يوجد بعض الكائنات الحية التي تعيش في جسم الانسان وهي عبارة عن كائنات حية دقيقة لا ترى باعين المجردة وتعيش هذه الكائنات خارج الجسم وداخله واحيانا تواجد هذه الكائنات يسبب ضرر كبير على الجسم لذلك تناول البصل او زيوت البصل يحد من اضرار هذه الكائنات بشكل كبير جدا حيث يقوم البصل بتقليل نمو هذه الكائنات مثل بكتريا الخمائر 

  • الوقاية من امراض القلب

العديد من الناس قد يفاجئوا بالاصابة ببعض امراض القلب وتصلب الشرايين وذلك احيانا يحدث بسبب الانظمة الغذائية الضارة او نتيجة الانفعالات لذلك يعتبر البصل علاج لامراض القلب او تقليل فرص الاصابة بها على الاقل حيث يعمل على الراحة النفسية التي تقلل الانفعالات واثبتت الابحاث العلمية ان تناول كمية بسيطة من البصل مع النظام الغذائي العادي يقلل فرص الاصابة بامراض القلب او السكتات الدماغية وتم اجراء بعض الابحاث عام 2007م وتم اثبات ان تناول كمية تتراوح من 100 الى 200 جرام من البصل يقلل التهاب الشرايين وهذا نتيجة مكب موجود في نبات البصل يسمى كيرسيتين 

لما لا تترك تعليق