خل التفاح ( بالانجليزية : Apple cider vinegar) : وهو عبارة عن نوع من انواع الخل الذي يتم انتاجه من التفاح وهو يعتبر من المواد المفيدة جدا ومتعدد الاستخدامات ولكن الكثير من الناس لا قدر اهمية خل التفاح لكته لا يقل اهمية وفائدة عن الثوم والصبار في العلاج سواء علاج الامراض العضوية او علاج السمنة لذلك يجب استخدام خل التفاح في العلاج بكثرة لانه منتج طبيعي ولا يدخل في انتاجه اي مواد صناعيه.
عادة يمرض البعض منا ويصاب بالاسهال ولكن العلاج كاد ان يكون فوريا بخلط القليل من خل التفاح مع ملعقتين من الماء وشربهم وسوف تظهر النتيجة في وقت قليل جدا اسرع من الادوية الكيميائية بكثير حيث ان خل التفاح يحتوي على مضاد حيوي يعد قاتل وطارد لجمع الطفيليات كما اثبتت الابحاث العلمية ان له دورا كبيرا في اراحة الامعاء بسبب احتواء التفاح على ما يسمى بالبكتين وهو مفيد جدا لتهدئة الامعاء كما انه غني جدا بالانزيمات التي تقوم بمساعدة الجسم على التخلص من الفطريات هذا بالاضافة الى احتواءه على الانزيمات الطبيعية التي تساعد الجسم ايضا على التخلص من اي مواد ضارة قد تصيب الجسم لذلك مهم جدا تناوله.
عندما يصاب الشخص بالانفلونزا او زكام او اي نوع من اعراض البرد يحدث صعوبة في التنفس حيث تشعر بانسداد في الانف مع التهاب في الحلق وعادة يشعر الشخص المريض بازعاج شديد لذلك ينصح بخلط ملعقة من خل التفاح الى الماء حتى تشعر براحة في انتظام عملية التنفس خاصة ان خل التفاح يعمل على راحة الجيوب الانفية كما انه يساعد على تطهير الغدد الليمفاوية بالاضافة الى تفتيت جميع المواد المخاطية الموجودة في جميع انحاء الجسم كما اشارت الدراسات والابحاث العلمية التي تم اجراؤها على خل التفاح فوجدت هذه الابحاث انه مفيد جدا لمرضى الحاسية خاصة حساسية الصد حيث انه يعمل على تخفيف حدة الازدحام كما يقلل من كرشات النفس بشكل كبير كما انه يقوم بعلاج اي التهابات في الجيوب الانفية .
يعتبر خل التفاح مفيد جدا لمرضى حساسية الاسنان حيث انه يقوم بتبييض الاسنان وعلاج اي الام موجودة بها كما يوم بتعقيم اللثة والعمل على تقويتها لذلك ينصح بالمضمضة يوميا بخل التفاح قبل تفريش الاسنان باستخدام المعجون العادي
يعتبر خل التفاح مفيد جدا للشعر حيث يعمل على تقوية الشعر بشكل كبير حيث يتم غسل الشعر به قبل استخدام نوع الشامبو المفضل مباشرة كما انه يحافظ على البشرة بشكل كبير حيث يعمل على تنظيم درجة الحرارة ويعد غسل الجلد به يوميا يعمل على ازالة اي بقع اوبثور مثل حب الشباب
بعد اجراء عدة تجارب على اكثر من مريض سمنة تم اثبات علاج خل التفاح لمرض السمنة حيث يستخدم لانقاص الوزن بعدة طرق فيمكن تناوله على الماء او اضافته على السلطة ولكن بشرط ان لا تزيد الكمية اليومية عم ملعقتين كبيرتين
