الثوم (بالإنجليزية: Garlic) هو عشب شائع جداً ، اسمه العلمي (Allium sativum) وينتمي إلى عائلة البصل والكراث والبصل الأخضر ، ويحتوي رأس الثوم على العديد من الفصوص ، كل منها عبارة عن غطاء يشبه الأوراق. ، يمكن أن تكون بيضاء أو أرجوانية وقوية بعض الشيء. للثوم طعم حار ورائحة قوية ، مما يعطي الطعام نكهة فريدة. يحتاج الثوم عادة إلى درجات حرارة منخفضة للنمو ، لكن العديد من الدراسات خلصت إلى أن الثوم الموجود في المناطق الاستوائية ينمو بشكل أفضل من الأنواع الأخرى من الثوم.في الواقع ، ينمو الثوم أكثر في المناطق المعتدلة والمناطق التي ليست شديدة الحرارة أو منخفضة جدًا. إنه جيد .
فوائد الثوم للبشرة هناك العديد من الفوائد للثوم للبشرة ، منها: تقليل حب الشباب الناتج عن انسداد المسام الناتجة عن تراكم السموم ؛ للثوم خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا لأنه مضاد قوي للأكسدة. التقليل من أعراض الصدفية ، وهو مرض جلدي مناعي ذاتي ، حيث يمكن للأشخاص المصابين بأعراض متعددة ، مثل الاحمرار والحكة وتقشر فروة الرأس والمرفقين والركبتين ، التقليل من آثار تناول الثوم لأنه مضاد قوي للالتهابات. يحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية ويؤخر الشيخوخة ؛ فهو يحتوي على مضادات الأكسدة ومركبات مضادة للالتهابات ويحافظ على خلايا الجلد الطبيعية. تقليل علامات التمدد والتشقق المحتملة. يعالج الإكزيما الناتجة عن بعض أنواع العدوى ؛ للثوم خصائص مضادة للالتهابات
فوائد الثوم للجسم للثوم فوائد عديدة للجسم منها: الوقاية من التسمم الغذائي: يحتوي الثوم على خصائص قوية مضادة للجراثيم ، لأن بعض الدراسات وجدت أن الثوم يساعد في قتل البكتيريا مثل السالمونيلا ويساعد أيضًا جهاز المناعة. يحارب الأمراض والالتهابات في الجسم. انخفاض ضغط الدم: يخفض الثوم ضغط الدم بطريقتين: عن طريق منع نشاط مادة تسمى أنجيوتنسين 2 (بالإنجليزية: Angiotensin II) ، والتي تجعل الأوعية الدموية تنقبض ، أو العكس ، لأنها تطلق كبريتيد الهيدروجين ( اللغة الإنجليزية: كبريتيد الهيدروجين) الذي يوسع الأوعية الدموية. علاج قدم الرياضي: للثوم خصائص مضادة للفطريات لأنه يساعد في علاج قدم الرياضي ، ضع الثوم مباشرة على المنطقة المصابة ، أو انقع قدميك في الماء بالثوم لقتل العدوى الفطرية التي تسبب هذا المرض.