مجرة - Majarah
طريقك الى العالم

ما هو القرنفل وفوائده الطبية

ما هو القرنفل

القرنفل (الاسم العلمي: Syzygium aroma) هو شجرة استوائية دائمة الخضرة تجفف براعم الزهور ويمكن استخدامها كتوابل في مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بالإضافة إلى العديد من الاستخدامات الخارجية ، فهي تستخدم أيضًا كعامل توابل للطعام. مجمع. يمثل زيت القرنفل 90٪ إلى 95٪ من زيت القرنفل .

فوائد زيت القرنفل 

فوائد زيت القرنفل أظهرت دراسة نشرت في مجلة Food Science عام 2018 أن زيت القرنفل وخاصة مركبات الأوجينول له تأثير مثبط كبير على الكائنات الحية الدقيقة من مجموعة متنوعة من مصادر الغذاء ، وآليته التثبيطية وتقليل انتقال الميكروبات. القدرة على الالتصاق وتثبيط تكوين البيوفيلم ؛ تظهر الأبحاث أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات حول جودة وسلامة زيت القرنفل والأوجينول لتحديد قدرة زيت القرنفل والأوجينول.  نظرًا لنشاطه المضاد للبكتيريا ، وسلامة استخدامه ورائحته المقبولة ، يمكن استخدامه في مجال مطهرات الطعام 

يستخدم زيت القرنفل العطري على نطاق واسع للتخفيف من مشاكل الأسنان الطارئة منذ العصور القديمة لأنه يستخدم بشكل أساسي لتخفيف الأعراض المتعلقة بألم الأسنان والتهاب الفم والحلق  ، ولكن من الجدير بالذكر أنه قد يسبب أعراضًا معينة. احتياطات استخدام زيت القرنفل ، لذلك من المهم جدا تجنب الاستخدام المباشر لزيت القرنفل ، لذلك إذا كانت هناك مشاكل في الفم فمن المهم جدا استشارة الطبيب أو اللثة أو الأسنان قبل الاستخدام ، والحصول على العلاج المناسب.

تختلف الدراسات حول تأثير زيت القرنفل على الأسنان ، فقد أظهرت دراسة نشرت في دورية Archives of Oral Biology في عام 2011 أن الأوجينول الموجود في زيت القرنفل له خصائص مضادة للبكتيريا عن طريق الفم ،  في عدد 2011 من مجلة Pharmacologyonline. أعلاه ، تبين أن القرفة يحتوي الزيت على نشاط مضاد للميكروبات أكثر من زيت القرنفل ويمكن أن يسبب تسوس الأسنان.

صرحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (بالإنجليزية: FDA) أنه حتى الآن ، لا توجد أدلة كافية على أن زيت القرنفل يمكن أن يخفف آلام الأسنان بشكل فعال ، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث العلمي لإثبات وتوضيح هذه الفائدة بالتفصيل. وتجدر الإشارة مرة أخرى إلى أنه قد يضر بالفم والأسنان عند استخدامه ، لذلك من الضروري دائمًا استشارة أخصائي قبل استخدام أي مواد طبيعية.

صرحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (بالإنجليزية: FDA) أنه حتى الآن ، لا توجد أدلة كافية على أن زيت القرنفل يمكن أن يخفف آلام الأسنان بشكل فعال ، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث العلمي لإثبات وتوضيح هذه الفائدة بالتفصيل. وتجدر الإشارة مرة أخرى إلى أن الفم والأسنان قد يتضررون أثناء الاستخدام ، لذلك من الضروري دائمًا استشارة أخصائي قبل استخدام أي مواد طبيعية.

هل يمكن استخدام زيت القرنفل للتخدير؟ 

كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي زيت القرنفل على مادة الأوجينول التي لها تأثير مخدر طبيعي ، لأنها يمكن أن تساعد في تخدير وتسكين ألم الأسنان ، ولكن لم تؤكد أي دراسات بشرية أنه يمكن استخدامه التخدير وتسكين الألم. بداية أي علاج قبل العلاج ، يجب دائمًا استشارة الطبيب .

اضرار زيت القرنفل

يمكن استخدام القرنفل والزيت المستخرج من القرنفل بأمان في الأطعمة والمشروبات ومعاجين الأسنان.  ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن منظمة الصحة العالمية لديها تفسيرات محدودة للاستخدام الآمن لزيت القرنفل (بالإنجليزية: WHO) ، وهو ما يعادل 2.5 مجم لكل كيلوغرام من وزن الجسم  بالنسبة للأطفال ، فإن استهلاك زيت القرنفل عادة ما يكون غير آمن لأنه يمكن أن يسبب آثارًا جانبية خطيرة مثل التشنجات وتلف الكبد وعدم توازن السوائل. 

 

 

لما لا تترك تعليق